Диетология

Аннотация

программы повышения квалификации

среднего медицинского персонала по направлению

«Диетология»

(216 ак. часов)

Описание программы

Одной из основных задач государственной политики в области здорового питания является совершенствование диетического лечебного и диетического профилактического питания в медицинских организациях как неотъемлемой части лечебного процесса.

Лечебное питание — это питание, обеспечивающее удовлетворение физиологических потребностей организма человека в пищевых веществах и энергии с учетом механизмов развития заболевания, особенностей течения основного и сопутствующего заболеваний и выполняющее профилактические и лечебные задачи. Лечебное питание является неотъемлемым компонентом лечебного процесса и профилактических мероприятий, включает в себя пищевые рационы, которые имеют установленный химический состав, энергетическую ценность, состоят из определенных продуктов, в том числе специализированных продуктов лечебного питания, подвергаемых соответствующей технологической обработке. Современные преобразования в здравоохранении требуют развития диетологии в соответствии с меняющимися условиями деятельности медицинских организаций.

Целью программы повышения квалификации является совершенствование компетенций среднего медицинского персонала в области диетологии.

Требования к обучению

Среднее профессиональное образование по специальности: «Диетология», а также по специальностям «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело», «Сестринское дело в педиатрии», «Общая практика».

Форма обучения

Обучение по программе повышения квалификации «Диетология» проводится в заочной форме, с использованием технологий дистанционного обучения.

Прохождение дистанционного обучения дает возможность:

– поступить на курс в любое время года;

– совмещать обучение с работой;

– бесплатно пересдавать итоговую проверку знаний;

– получать мгновенную обратную связь и оценку результатов;

– начать обучение без формирования группы слушателей.

Результаты обучения

В процессе обучения рассматриваются вопросы о системе и политике здравоохранения в РФ, теоретических основах сестринского дела, основах общей диетологии и гигиены питания, об организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях, принципах, методах и организации лечебного питания, лечебном питании при различных заболеваниях, особенностях педиатрической диетологии, а также инфекционной безопасности и инфекционном контроле, неотложной помощи и медицине катастроф.

По окончании курса выдается удостоверение о повышении квалификации установленного образца.